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叶黄素与玉米黄质

人气:226发表时间:2017-08-19 17:50:44

叶黄素和玉米黄质是你的眼睛什么葡萄糖胺和软骨素在你的关节。两者都是您身体内发现的天然化合物。作为膳食补充剂,两者都已成为健康老化的代名词,因为两者都支持随着年龄联合健康和视力健康而下降的关键功能。


今天,我们专注于视力健康和两种被称为叶黄素和玉米黄质的抗氧化剂。由于国际卫生研究院赞助的AREDS和AREDS 2研究等标志性科学研究,叶黄素和玉米黄质已经加入了β-胡萝卜素和锌的行列,作为证明营养支持,用于抵抗老化的自然影响,涉及到视觉和眼睛健康。


叶黄素与玉米黄质


什么是叶黄素?

叶黄素被称为类胡萝卜素维生素,它是两种主要类胡萝卜素之一,其作为眼睛黄斑和视网膜中的色素。它类似于其他类胡萝卜素,如β-胡萝卜素和维生素A.如果维生素D是“阳光维生素”,你可以将叶黄素视为“视力维生素”。


科学家认为,叶黄素作为一种自然的过滤器,为您的眼睛,帮助保护您的视力免受紫外线阳光引起的潜在的伤害,数字蓝光从太多的屏幕时间,甚至饮食不良。叶黄素的天然来源包括鲜艳的水果和蔬菜,包括西兰花,菠菜,羽衣甘蓝,玉米,胡椒,猕猴桃,葡萄,橙子,西葫芦和南瓜。


什么是玉米黄素?

玉米黄质是黄斑中心的主要成分。它是另一种主要的类胡萝卜素,以及叶黄素,可以在您的眼睛中提供色素沉着。与你身体的其余部分相比,这两种抗氧化剂高度集中在你的眼睛里。


玉米黄质是在黄斑中心发现的主要化合物,而叶黄素在周围视网膜中的浓度较高。有趣的是,研究表明,您眼睛中所含的色素越多(即叶黄素和玉米黄质越多),您处理负面影响老化的可能性越小。


叶黄素+玉米黄质:加强

叶黄素和玉米黄质均作为您的眼睛过滤器,阻止有害的紫外线和其他高能量波长。作为抗氧化剂,它们也有助于抵抗由自由基和氧化应激引起的损伤。他们也是唯一的两种类胡萝卜素(总共约600种),发现在你眼中如此大量。


你的眼睛的镜头像望远镜的聚焦镜头。它收集并将光聚焦到您的视网膜上。就像一个有雾或污迹的望远镜镜头不能产生清晰的图像,一个有雾眼睛的镜头也不能。你需要你的镜头保持清晰,氧化应激是你的主要敌人。


氧化导致自由基的形成,混浊的透镜和视网膜损伤。抗氧化剂如叶黄素和玉米黄质与这些自由基反击,有助于中和这些不稳定的分子,然后再造成任何损害。


挑战是获得足够的叶黄素和玉米黄质来支持健康的视力,并且要做到这一点,你必须依靠适当的饮食和/或补充。好消息是,这两种抗氧化剂在许多美味的水果和蔬菜中都是丰富的(一起),即使是最新的家庭厨师,这些也是相当多才多艺的。以下列出了可以添加到常规饮食中的叶黄素和玉米黄质的食物,以便随着年龄的增长自然保护你的眼睛和视力。


吃你的方式健康的眼睛:食物高叶黄素和玉米黄质

水果和蔬菜是天然叶黄素和玉米黄质的最重要来源。这些含有丰富的必需维生素和矿物质的食物,应该已经成为你健康饮食的基础,但如果不是,那么现在又有另外一个理由来打农民市场并储存新鲜的食物。为了您的目的,将这些项目添加到您的杂货清单中:


羽衣甘蓝

萝卜绿色

卡拉德绿党

秋葵

芹菜

菠菜

西兰花

萝卜

番茄

玉米

生菜

豌豆

布鲁塞尔豆芽

绿豆

橘子和橘子

桃子

番木瓜

葡萄柚

哈密瓜


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